【食記】嘉義鹿草 | 全台幼兒園資訊網
2017年5月3日—嘉義鹿草的和樂食堂以山珍野味料理打響名號,是在地50年老店,有些一般餐廳吃不到的料理,例如三杯田鼠、香酥金蟬、大陸黑螞蟻、香酥肚猴(蟋蟀)等, ...
嘉義鹿草的和樂食堂以山珍野味料理打響名號,是在地50年老店,有些一般餐廳吃不到的料理,例如三杯田鼠、香酥金蟬、大陸黑螞蟻、香酥肚猴(蟋蟀)等,如果你勇於嚐試奇珍異味的料理,推薦你到和樂食堂嚐鮮準沒錯。
至於我們,這次是為了提前慶祝岳母大人的母親節,選擇了到和樂食堂聚餐,因為一行人總共17人,席開兩桌,其中還有5個小孩,而且大人也不太敢挑戰奇珍異味的料理,所以我們選擇了一般料理3000元的宴席合菜。
和樂食堂除了接散客外,也有接團客,當天去用餐時也有看到遊覽車載團客來吃團餐,生意滿好的。我們選擇在母親節前兩個禮拜來用餐,剛好閃過餐廳最忙的日子,因為老闆說他們母親節前一個禮拜天,全餐廳總共60桌都已經被訂滿了。
這次到和樂食堂用餐的心得是:合菜料理的菜色和滋味都很不錯,而且餐點的份量都滿大的,我們很多菜吃不完還打包回家,然後老闆很親切,外場人員的服務態度都很好,讓我們滿滿地感受到這家餐廳的人情味。
↓店家的大門,店家的服務很好,我們開車到達餐廳外的時候,他們的人員就出來引導我們停車,還主動熱情的招呼我們入席,要為這家餐廳的服務,大大的稱讚一下。
↓餐廳的櫃台。
↓一樓的用餐環境,都是使用8~10人的大圓桌,適合家庭聚餐和團體用餐。
↓另外還有包廂。
↓牆壁上貼滿了許多名人到訪的照片,包括胡瓜、楊貴媚和阿西(陳博正)等。
↓櫃台旁的這道菜單牆很酷,貼了總共101道菜的照片,想點什麼菜直接看照片就好,菜名和單價都標示很清楚,但因為菜色太多,第一眼看到時有點眼花潦亂。我還是建議店家能做成一本精美的菜單,把各種料理分門別類,這樣才能讓客人一目了然,點菜也比較方便。
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