全國第一所體制內阿美族實驗學校81豐濱國小揭牌招生 | 全台幼兒園資訊網

2019年6月20日—花蓮縣府教育處說，除了豐濱國小，另有一體制外的花蓮國際雙語實驗小學，將在國立東華大學美崙校區設校，將採雙語教學，目前正申請立案，若 ...

豐濱國小開辦國內第一所阿美族實驗學校將在8月1日揭牌，師生和部落耆老一起操作實作課程，圖中豐濱村長汪福順（中坐）教導小朋友學習醃製貓公部落傳統的鹹豬肉Siraw 。（豐濱國小提供）

〔記者花孟璟／花蓮報導〕實驗教育三法2014年施行後，繼去年萬榮國小成立全國第一所太魯閣族實驗小學，花蓮縣豐濱國小也將開辦全國第一所體制內阿美族實驗學校，將於8月1日揭牌招生。花蓮縣府教育處說，除了豐濱國小，另有一體制外的花蓮國際雙語實驗小學，將在國立東華大學美崙校區設校，將採雙語教學，目前正申請立案，若順利，也將在新學期招生。

身兼總統府原住民族歷史正義與轉型正義委員會阿美族代表、豐濱國小校長林碧霞說，豐濱國小位在阿美族起源神話聖山「Cilangasan」山腳下、遍生Fakong草的貓公部落，Fakong耐旱的特性代表堅忍不拔，構成實驗學校的2大課程，有千年神話、百藝貓公、Cilangasan聖山及ilisin豐年祭4大主題，形成有系統且可以落實的教學架構。

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林碧霞說，學校已花2年籌備及編寫教案，從貓公部落的陶藝、糯米釀酒Kani、野菜、做鹹豬肉Siraw、用構樹樹皮造樹皮布、用五節芒tingting做掃把，乃至學習用木頭建屋、傳統植物野菜的認識，都是部落老師先傳授給學校老師，再由老師教給學生，小朋友上課時部落老師也在旁協助。

例如村長汪福盛擅長做Siraw，學校特別請他傳授師生貓公特有的鹹豬肉醃製法，先將五花肉的豬皮用火烤過，抹粗鹽後擺入大缸，待全部粗鹽溶解後取出豬肉，粗鹽水倒出來煮沸放涼，再將豬肉、鹽水重新放回缸內醃製即完成。

林碧霞說，師生這兩年逐一實際操作各項課程，比如畢業生已連續2屆登上阿美族聖山Cilangasan，沿途也認識各種傳統植物及用途，哪些植物可食、哪些適合建屋等等；此外，去年也舉辦第1屆貓公部落酒釀節，林碧霞解釋，酒對阿美族意義重大，它不僅是勤勞家族的標誌，男女要勤於耕種，才有餘糧可釀酒，祭拜祖靈、...